神力寺

クリスマスリース作りと味噌つくり報告2015.12.23

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クリスマスリースつくりを12月5日(土)午後2時よりクリスマスリースつくりを行いました。

子供15名・大人8名あまりの方々が参加をしてクリスマスリース作りを行いました。

各々土台となる蔓(つる)を選び松ぼっくりやヒノキの枝・鈴などを飾り付けました。

一人ひとりの個性がでて面白いもの出来上がりました。

今年はレモングラスを使ったリースも作り楽しい時間を作りました。

クリスマスリースは西洋のしめ縄のようなものだそうです。

魔除けの意味があるそうなので家の軒先に飾っております。

お寺でも玄関に飾り付けました。

そのあと、みんなでおぜんざいを食べて親睦をはかりました。

来年も行いますので是非ご参加ください。簡単に作れますよ。

〈作品の紹介〉

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味噌つくり報告

12月15日(火)、味噌つくりをいたしました。

前日に大豆を炊いて、ポリ袋に入れて粒が残らないようにつぶします。

それと麹を混ぜて樽に空気を抜きながら詰めていきます。

大豆と麹は吉野で味噌づくりをされている方から分けてもらいました。

出来上がりが10キロで材料費が3700円です。

手作り味噌としては安いのではと思います。

4か月後くらいから食べられます。

来年もこの時期にいたしますので、ご一緒に手作り味噌を作りませんか?

写真を添付したかったのですが、撮り忘れていました。

来年は忘れずにとります!

 

味噌